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文章出處：東方爐襯  發(fā)表時(shí)間：2024-09-08 10:53:00

2017年數(shù)伏吃什么，2017年南北方數(shù)伏吃東西的差異

　　現(xiàn)實(shí)生活中，很多親們可能沒有聽到數(shù)伏，對于數(shù)伏完全沒有概念，所以在氣溫高且潮濕、悶熱的時(shí)候也不知道原來這就是數(shù)伏。有鑒于此，今天我們就來為親們分享文章：2017年數(shù)伏吃什么，2017年南北方數(shù)伏吃東西的差異！

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2017年數(shù)伏時(shí)間：
　　2017三伏初伏、中伏、末伏時(shí)間如下，共30天
　　2017初伏時(shí)間：2017年7月12日　庚辰
　　2017中伏時(shí)間：2017年7月22日　庚戌
　　2017末伏時(shí)間：2017年8月11日　庚午
　　2017年三伏天時(shí)間一共持續(xù)30天，從2017年7月18日開始到8月17日結(jié)束。

　　三伏天是出現(xiàn)在小暑與立秋之間，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。伏即為潛伏的意思?！叭臁钡摹胺本褪侵浮胺啊?。即所謂的“六邪”（指“風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火”）中的暑邪。所謂的“伏天”，就是指農(nóng)歷“三伏天”，即一年當(dāng)中最熱的一段時(shí)間。
每年入伏的時(shí)間不固定，中伏的長短也不相同，需要查歷書計(jì)算，簡單地可以用“夏至三庚”這4字口訣來表示入伏的日期，即從夏至后第3個(gè)“庚”日算起，初伏為10天，中伏為10天或20天，末伏為10天。我國古代流行“干支紀(jì)日法”，用10個(gè)天干與12個(gè)地支相配而成的60組不同的名稱來記日子，循環(huán)使用。

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南方人伏天飲食習(xí)俗因地域不同也有差異：上海人講究“頭伏餛飩二伏茶”;杭州人講究的是“頭伏火腿二伏雞，三伏吃個(gè)金銀蹄”;南昌人講究“頭伏吃雞二伏鴨”;湖南人和江西人也講究頭伏吃雞，認(rèn)為“起伏吃只雞，一年好身體”。而對于北方人來說，尤其是生活在皇城根的老北京人，特別在意三伏天吃什么，他們講究的是“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。

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