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文章出處：東方爐襯  發(fā)表時(shí)間：2024-09-08 10:45:21

盛夏吃苦瓜 解暑又養(yǎng)顏來源：廣州日?qǐng)?bào)

　苦瓜，因其味苦而得名，其雖苦但苦中帶甘，清香可口，向來被人們視為難得的食療佳蔬。民間自古就有“苦味能清熱”“苦味能健胃”之說。中醫(yī)認(rèn)為：苦瓜味苦，性寒冷，能清熱解毒，潤燥生津，尤其在暑天里食用最好。苦瓜的微苦吃后能刺激人體唾液、胃液分泌，令人食欲大增，清熱解暑。相傳，苦瓜約在明代初期傳入我國南方，它的莖、葉、花和果實(shí)都十分奇特，可作觀賞植物栽培，形如瘤狀突起，又稱癩瓜；瓜面起皺紋，似荔枝，遂又稱錦荔枝。而廣東人講究意頭，苦瓜名中帶“苦”字，粵人又喚其做涼瓜。

　　苦瓜中含有的苦瓜甙和苦味素能增進(jìn)食欲，因此具有健脾開胃，促進(jìn)飲食的功效?？喙系男迈r汁液，含有苦瓜甙和類似胰島素的物質(zhì)，具有良好的降血糖作用。

　　苦瓜雖味苦，與其他食材一同入湯后，能吸收其他食材鮮美之味卻不令其苦味傳開，故苦瓜亦被稱作“君子之菜”。在廣州的食雞專門店中，就有師傅用去囊的苦瓜作燉盅的“內(nèi)膽”，把瘦肉球和純凈水放入其中燉，雖然出爐時(shí)苦瓜由于熱處理時(shí)間過久而色澤變淡，但是苦瓜的風(fēng)味倒是真正融入湯中，喝完湯，連“內(nèi)膽”也可以一起吃掉。

。他決定先干一家專門提煉地溝油的工廠，之所以決定先干這個(gè)工廠，關(guān)鍵的啟示來自于風(fēng)滿樓后院的那一泡尿。 　　水 員工中午就在單位里吃飯休息。 　　午休時(shí)，單位女宿舍只有何水水和老職工吳阿姨兩個(gè)人。她們各懷心事，輾轉(zhuǎn)反 難改。我是擔(dān)心有朝一日矛盾總爆發(fā)，會(huì)影響客戶。沖田杏梨種子下載—沖田杏梨種子迅雷下載文件沖田杏梨下載magnet自己好好考慮考慮吧。我也不是非要沖田杏梨種子下載—沖田杏梨種子迅雷下載文件沖田杏梨下載magnet馬上就給她換區(qū)域?！? 施南