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文章出處:東方爐襯 發(fā)表時間:2024-09-08 10:45:21
冬至,俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”,是中國農歷二十四節(jié)氣中的一個,也是中國人的一個傳統(tǒng)節(jié)日。早在兩千七百多年前的春秋時代,就有了“冬至”這個節(jié)氣。
到“三九”前后,地面積蓄的熱量最少,天氣也最冷,因此我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。 我國古代對冬至很重視,把冬至當作較大的節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗?!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀。”人們認為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個吉日,應該慶賀。 現(xiàn)在,一些地方還把冬至當節(jié)日來過。北方有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗,南方則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。有的地區(qū)在冬至還有祭天祭祖的習俗。 以冬至天氣看后期冷暖的諺語有:“冬至出日頭,正月冷死?!?、“冬至有雨明春暖”等。以冬至風向預測后期天氣的諺語有:“冬至南風百日陰”,“冬至一場風,夏至一場暴”。以冬至冷暖預測后期天氣的諺語有:“冬至冷,春節(jié)暖”,“明年暖得早”等等。
冬至是養(yǎng)生好時機,飲食宜多樣,谷、果、肉、蔬合理搭配,適當選用高鈣食品,科學養(yǎng)生有助于保證旺盛的精力而防早衰,達到延年益壽的目的。
至于冬至吃湯圓和糯米飯,民間有兩種說法。據(jù)《佛山民俗》一書介紹,由于冬至時農村家家戶戶喜歡舂米粉和曬臘味,舂好的米粉用來做湯圓,臘味則做成臘味糯米飯,因此冬至吃臘味糯米飯和湯圓,是不少家庭的習慣。
該是有諸多不滿。
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