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文章出處：東方爐襯  發(fā)表時間：2024-09-08 10:45:04

       日前，我市首條柚苷提取深加工生產(chǎn)線在梅縣區(qū)松口鎮(zhèn)木子李金柚深加工基地成功試產(chǎn)。據(jù)悉，該生產(chǎn)線的深加工原材料是疏花疏果被淘汰的小柚果。
　　據(jù)了解，該柚苷提取深加工生產(chǎn)線項目總投資5000萬元，正式投產(chǎn)后年產(chǎn)量可達(dá)500噸；幼果經(jīng)過植物活性成分提取、濃縮、干燥，最終制成柚苷成品，可應(yīng)用于生物藥品、食品和日化中。柚苷可加氫還原成“柚苷二氫查爾酮”作為甜味劑，其甜度約為蔗糖的300倍以上。整個項目產(chǎn)值預(yù)計約3億元。
　　作為產(chǎn)學(xué)研合作新成果，該項目經(jīng)過3年研究最終成功試產(chǎn)。國家柑桔工程技術(shù)研究中心副主任吳厚玖表示，梅縣金柚幼果柚苷含量高，加上當(dāng)?shù)卦牧县S富，為研究成果落地提供了良好條件。“目前柚苷售價在每噸50萬元左右，近幾年全球柚苷需求量平均以30%至50%的速度增長，市場潛力巨大?！眳呛窬琳f?！澳壳拌周罩饕袌鲈诤Ｍ?，國內(nèi)市場需求也在加大。”廣東李金柚農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人李永生說。
　　記者獲悉，該生產(chǎn)線將成為柚類幼果“點金石”。據(jù)李永生介紹，每畝柚園約有10%的幼果，幼果經(jīng)過深加工后提取柚苷，其經(jīng)濟(jì)附加值將提升數(shù)十倍。目前，公司正繼續(xù)完善生產(chǎn)線調(diào)試工作，進(jìn)一步推動生產(chǎn)工業(yè)化。
來源：梅州日報

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