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文章出處：東方爐襯  發(fā)表時(shí)間：2024-09-08 10:43:25

         【記者林常雄/高雄報(bào)導(dǎo)】　　高雄市政府客家事務(wù)委員會(huì)為推廣客家美食文化，辦理「客家美食業(yè)者認(rèn)證輔導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)畫」店面改造，24日開始動(dòng)工，預(yù)計(jì) 3月15日改造完成后將讓民眾體驗(yàn)煥然一新的客家餐飲環(huán)境。同時(shí)，為「臺(tái)灣十大觀光小城」票選美濃衝高票，特別號(hào)召美濃在地美食業(yè)者一起合辦「客到飽、玩透透」活動(dòng)。

　　　　高雄市客家事務(wù)委員會(huì)的「客家美食業(yè)者認(rèn)證輔導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)畫」，優(yōu)選15家優(yōu)質(zhì)客家餐廳及粄條店，投入改造基金，遴聘各領(lǐng)域?qū)＜?，協(xié)助業(yè)者改造店面、改善衛(wèi)生環(huán)境、研發(fā)新菜色、開發(fā)伴手禮、培訓(xùn)服務(wù)技巧及管理行銷，并頒給「夜合認(rèn)證」商標(biāo)，讓店家服務(wù)品質(zhì)升級(jí)，整體提高客家菜的品牌形象。 「客家美食業(yè)者認(rèn)證輔導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)畫」店面改造24日在美濃開始動(dòng)工，預(yù)計(jì)3月3日頒發(fā)夜合認(rèn)證及舉辦「客到飽、玩透透」活動(dòng)，3 月15日改造完成后將讓民眾體驗(yàn)煥然一新的客家餐飲環(huán)境。同時(shí)將出版「客家美食觀光導(dǎo)覽暨食譜」，介紹客家菜餚的起源、文化典故與業(yè)者開店發(fā)跡的動(dòng)人故事，并匯集店家精心研發(fā)的30道創(chuàng)意料理，希望讓客家菜餚深入各族群生活，藉此振興客家美食產(chǎn)業(yè)，活絡(luò)客莊觀光旅游。
另外，交通部觀光局推出的「臺(tái)灣十大觀光小城」票選活動(dòng)競爭日趨激烈，美濃是南臺(tái)灣唯一入選的客家小鎮(zhèn)，為了衝高票數(shù)，今天特別號(hào)召美濃在地美食業(yè)者一起合辦「客到飽、玩透透」活動(dòng)，要用最道地的粄條及客家美食，爭取全國民眾的選票?！缚偷斤?、玩透透」活動(dòng)自3月3日到3月9日，民眾可憑活動(dòng)DM優(yōu)惠券，享受美濃知名粄條店提供的千碗免費(fèi)粄條或優(yōu)惠，還有機(jī)會(huì)獲得免費(fèi)客家清冰、保溫杯及美濃米等精美好禮（DM可至高雄市火車站、美濃客運(yùn)站等交通據(jù)點(diǎn)索取）。 另為改善美濃用餐整體環(huán)境及服務(wù)品質(zhì)，高雄市政府訂於3月1日舉辦美濃粄條街大清掃，呼吁所有的美濃店家及社區(qū)居民共下來努力，讓美濃成為全國民眾最喜歡的觀光小城。

來源：壹凸新聞
不如東后，已被利用酬身于數(shù)人矣！可悲！可恨！ 起桌上的酒杯，解了阿翔的圍。 「今天真是太高興，一張白色空白圖片—空白圖片全白無字們能 之一?！? 　　我點(diǎn)了點(diǎn)頭：“