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文章出處:東方爐襯 發(fā)表時間:2024-09-08 10:41:16
飲茶杯子如何選擇、用紙杯飲茶可以嗎?
一些公共場合多用紙杯,不過紙杯其實有很多的安全隱患,能不用最好不用,尤其在喝茶的時候,不要用紙杯,盲目用紙杯喝茶會對人體造成很多健康隱患。那么飲茶杯子該如何選擇呢?用紙杯飲茶可以嗎?
國家衛(wèi)生部門曾經(jīng)對紙杯進行過抽查,發(fā)現(xiàn)很多紙杯含有熒光性物質(zhì),熒光性物質(zhì)可以吸收紫外線而反射熒光,可以增加紙杯的亮白度,多用來制作增白劑,這種化學物質(zhì)有很多的安全隱患,它不容易被分解、排出,積存在身體里會阻礙細胞的正常發(fā)育和成長,減弱免疫力。如果接觸的過多,還有致癌的危險。
紙杯中往往還含有苯類物質(zhì),因為紙杯常常會用到油墨印刷,其中含有很多的有機溶劑,這些溶劑會危害到人的血球,影響造血功能,還會損害人的神經(jīng)系統(tǒng)。
用紙杯泡茶會發(fā)現(xiàn)茶湯的顏色會變黃變深,這是因為紙杯泡茶會使茶中的茶多酚、茶紅素以及茶黃素等營養(yǎng)物質(zhì)被氧化,紙杯的內(nèi)層有PH淋膜,如果水溫高的話,這些PH淋膜會產(chǎn)生少量的羰醛類化合物,這種物質(zhì)可以加速對茶多酚等營養(yǎng)物質(zhì)的氧化,從而影響到茶的口感以及營養(yǎng)價值。
所以不管是從口感方面考慮還是健康方面考慮,都不要用紙杯泡茶,在泡茶的時候也不要用沸水,最好是能用75度左右的水在玻璃杯、搪瓷杯中沖泡,這樣可以最大限度的保證茶的口感和營養(yǎng)物質(zhì)不被破壞。保證健康,從細節(jié)做起,從遠離紙杯做起。
為戰(zhàn)場,意即舌鋒之戰(zhàn)。要想成功地取得戰(zhàn)斗的勝利,就必須知己知彼。
1、了解情況
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