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技術(shù)知識(shí)
您的位置:首頁 > 新聞中心 > 技術(shù)知識(shí)文章出處:東方爐襯 發(fā)表時(shí)間:2024-09-08 10:37:47
夏天是吃水果的黃金時(shí)節(jié),且水果中含有豐富的維生素等營養(yǎng)成分,是健康飲食中不可或缺的一環(huán),加上其清新的口感、充足的水分,男女老少都喜歡。
但是,水果一定要根據(jù)自己的體質(zhì)來吃,否則是容易吃出水果病的!
夏天的水果多屬于寒涼性的,如:梨、蘋果、香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。
實(shí)熱體質(zhì)的人夏天代謝旺盛,交感神經(jīng)占優(yōu)勢(shì),出汗多,經(jīng)常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘,適宜食用此類寒涼水果。
但是對(duì)于氣虛、脾虛,或是腸胃功能不好的老人和孩子來說,不太適合吃寒涼水果,如果真的很想吃,可以在午飯后、晚飯前,少吃一點(diǎn),不可過量。
眾多水果中,荔枝、桂圓、杏等屬于溫?zé)嵝砸彩窍喈?dāng)受人們歡迎的。
尤其對(duì)于虛寒體質(zhì)的人來說,他們氣虛脾虛,基礎(chǔ)代謝率低,體內(nèi)產(chǎn)生的熱量少,四肢即便在夏天也是冷的,最適合吃一些溫?zé)岬乃?/font>
不過,正在發(fā)燒或某器官正在發(fā)炎的人盡量避免食用溫?zé)崴?/font>
蘋果味道甘甜,經(jīng)常吃可以使肌膚白嫩。但由于其中含有豐富的糖類和鉀鹽,冠心病、心肌梗塞、腎炎及糖尿病患者不易多食。
梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用,但多吃卻容易造成腸胃紊亂,有胃病、胃寒的人最好少吃。
《中國居民膳食指南(2016版)》建議每人每天攝入200~350克新鮮水果,也就是半斤上下。
一個(gè)三口之家,一周采購4~5千克的水果就可以了哦,千萬別貪食。
時(shí)下正是荔枝大量上市的季節(jié),但要注意的是,鮮荔枝本身含糖量很高。
不適反應(yīng):吃多了不僅容易導(dǎo)致肥胖,如果連續(xù)且大量地進(jìn)食荔枝,還會(huì)導(dǎo)致胰島素分泌過多而產(chǎn)生低血糖,孩子尤其要注意。
健康吃法:每次量不超過一個(gè)拳頭大小
桃子纖維能預(yù)防便秘,同時(shí)也是補(bǔ)氣養(yǎng)血佳果。雖然民間有“桃養(yǎng)人”的說法,但桃子不能一次吃太多。
不適反應(yīng):桃子中含有大量膳食纖維,尤其是硬桃,吃多了可能引發(fā)消化系統(tǒng)功能紊亂,出現(xiàn)腹脹、腹痛等不適癥狀。
健康吃法:一天別超兩個(gè)。吃桃前可用鹽直接搓桃皮,能較干凈地去除桃毛。
李子酸酸甜甜的口感,但是大量吃李子,對(duì)胃無好處反而有害。
不適反應(yīng):成熟的李子有促消化、增加食欲的效果,但吃多了容易傷脾胃,引起腹脹。尤其是青李子別吃,否則會(huì)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。
健康吃法:顏色比較深、捏起來有點(diǎn)軟的李子都是熟的,可以吃了。
不適反應(yīng):芒果吃多了容易被“芒果皮炎”偷襲,造成口唇、面部紅腫、皮膚瘙癢。小孩子吃多了則會(huì)消化不良、腹脹。
健康吃法:切成小塊再入口。如果是要給小孩吃芒果,要注意量。
榴蓮被譽(yù)為 “水果之王”,營養(yǎng)豐富,但也并非人人適宜,尤其是陰虛體質(zhì)的人群不宜多吃。
不適反應(yīng):榴蓮中脂肪含量為4.1%,是所有水果中含量最高的,且榴蓮性熱,如果吃過多的話容易導(dǎo)致臉上的痤瘡加劇,而且會(huì)有口干舌燥的感覺。甚至有的時(shí)候,還會(huì)引發(fā)流鼻血的情況。
健康吃法:配著山竹一起吃,這是因?yàn)樯街裥云疀隹梢郧鍩帷皵』稹薄?/font>
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