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文章出處:東方爐襯 發(fā)表時間:2024-09-08 10:36:44
我們梅州人都有喜歡煲湯的習(xí)慣,煲湯時都喜歡放些中藥材或者其它輔料,每每飯前或者飯后一碗清香宜人、滋補(bǔ)身體的湯入肚,那是人生的一大樂事。
梅州農(nóng)村有一種煲湯用料,它的名字也叫桃,可它卻不是桃,它廣受我們梅州人的歡迎,在梅州農(nóng)村很多地方都有分布。用它煲出來的湯充滿椰香味,是一種藥食同源的植物。
它,就是我們梅州人俗稱的五指毛桃。雖叫桃,可它卻不是桃,它只是一種草藥。
【五指毛桃】別名佛掌榕、粗葉榕,《廣州植物志》廣東通稱“五爪龍”,被稱為“廣東人參”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。植物形態(tài),小灌木或小喬木,全株莖果皮葉含乳液,根皮有香氣。五指毛桃屬桑科植物,自然生長于深山幽谷中,因其葉子長得象五指,而且葉片長有細(xì)毛,果實成熟時象毛桃時而得名。
注意,五指毛桃一片葉子為五分叉,葉片上長有細(xì)毛。
【選方】"五指"、"五爪"者,均因其葉形而名; "毛桃"者狀其果; "牛奶"者謂其果汁。以其與五加皮、黃芪功相似而有土五加皮、土黃芪之名。【中藥化學(xué)成分】含氨基酸、糖類、甾體、香豆精等。【功效】五指毛桃具有健脾補(bǔ)肺、行氣利濕、舒筋活絡(luò)之功,嶺南地區(qū)的中醫(yī)或少數(shù)民族民間醫(yī)生常用于治療脾虛浮腫、食少無力、肺癆咳嗽、盜汗、帶下、產(chǎn)后無乳、月經(jīng)不調(diào)、風(fēng)濕痹痛、水腫等癥。【采 收 和 儲 藏】全年均可采收,洗凈,曬干。
《中華藥典》記載,五指毛桃味辛甘、性平、微溫,其功能:具有益氣補(bǔ)虛、行氣解郁、壯筋活絡(luò)、健脾化濕、止咳化痰等功效。全國名中醫(yī)鄧鐵濤教授在治療重癥肌無力癥及多種慢性病中多用此藥物。以它來煲豬腳,不但味道鮮美,更為夏日化濕氣、舒筋骨、健脾胃、益氣血的湯品。?
由于我認(rèn)字比較多,他從字典上找了一些難字僻字考我,結(jié)果我都認(rèn)識,他就自己偽造了一些字讓我認(rèn)。我不愿意服 漸行漸近,走進(jìn)了竹林。又過片刻,兩人說話的聲音也聽見
了。只聽得一人道: 紙,神
威凜凜,突然想起,說道:「原來閣下是金面佛苗大俠?」苗人鳳點了點頭
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