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文章出處:東方爐襯 發(fā)表時間:2024-09-08 10:30:31
筷子咱們?nèi)巳硕家茫?/font>但是你真的了解自己用的筷子嗎?
筷子用不對,會釋放有毒物質(zhì),甚至滋生霉菌,導致腹瀉、嘔吐等消化系統(tǒng)疾病,對身體的傷害很大!哪些筷子不能用?
磨損的不銹鋼筷不銹鋼筷子出現(xiàn)刮痕磨損,或者受到酸性溶液腐蝕,會為細菌的滋生提供良好的生長環(huán)境,致使病微生物殘留,應(yīng)及時更換。
有異味的實木筷木筷子上如果出現(xiàn)非木頭本色的斑點,或者顏色變黑,聞之有酸腐味,表示筷子受潮霉變,或擱置時間太長。專家建議,實木筷最多每5個月更換一次。
變色的塑料筷如果塑料筷子出現(xiàn)掉色、發(fā)白、開裂,顏色變淺,要及時更換。塑料筷子切忌高溫加熱,其中的甲醛樹脂、聚乙烯等材料遇熱會分解出有害的化學物質(zhì),有害健康。
如何挑選筷子?竹筷子小編最推薦的是竹筷子,它價格適中,經(jīng)濟實惠、安全環(huán)保、經(jīng)久耐用。竹筷子又分為碳化竹筷和不碳化竹筷,前者顏色較淺,后者顏色較深。碳化竹筷具有高穩(wěn)定性的特點,是普通竹筷經(jīng)高溫碳化工藝制作而成,遇熱不容易變形,且不容易發(fā)霉變質(zhì),是適合長期使用的一種筷子。
木筷子木筷子采用天然木料制作,安全無毒害,綠色環(huán)保,較為輕便,是居家常用的種類之一。但木筷子保存不當容易受潮霉變,滋生細菌,瀝水性能較差。現(xiàn)在市場上有一種色彩艷麗的“生漆”筷子,是在木筷子基礎(chǔ)上涂上一層生漆,這種筷子不易霉變。但使用久了會出現(xiàn)掉色、掉漆現(xiàn)象,附著在食物中被人體吸收,對人體不利。
因此,顏色太過鮮艷的生漆筷子也不要買,選擇本色的,有一層薄薄“清漆”的最好。
塑料筷子塑料筷子色彩艷麗,攜帶輕便,洗起來方便,但質(zhì)感脆弱,容易變形老化,且不耐高溫,遇熱釋放出有害物質(zhì)。同時,如果筷子的顏色很鮮艷,很吸引人,很可能是劣質(zhì)的,不推薦購買。
不銹鋼筷子不銹鋼筷子耐用耐摔,方便清潔,但重量較大,攜帶笨重,遇到果汁等酸性溶液容易被腐蝕。如遇高溫會迅速加熱,導致使用筷子的人被燙傷,不適合老人和小孩使用。
怎么清洗筷子?
新筷子買回家后,用加了醋的沸水煮10-15分鐘,或者在常溫下用食醋浸泡2小時,把筷子撈起來,放在籃子里晾干,就可以正常使用啦!
日常吃完飯后,需要清洗筷子,最好用軟布擦拭,不要用鋼絲球或尖銳物品摩擦筷子表面,防止筷子表面出現(xiàn)磨損和凹槽,致使食物殘渣、油脂、洗滌劑和細菌的殘留。
用洗潔精將筷子表面搓洗干凈后,用干凈的毛巾吸干筷子表面的水分,然后放入微波爐,用中火模式加熱30秒左右?;蛘叻湃胂竟裰?,用消毒加烘干的模式使筷子變得干燥。
如何儲存筷子?
筷子烘干以后,要以筷子頭向上的方式放入鏤空的筷子簍中,可避免筷子頭沾染筷籠底部的細菌。鏤空的筷子簍最好懸掛起來放置,并放在避光通風的地方,一方面能減緩筷子的光老化速度,另一方面能防止細菌霉菌的滋生。
注意事項:Tips1:不論是竹筷子還是木筷子,最好能保證3-5個月更換一次;Tips2:接觸酸性物質(zhì)時,最好不要選擇不銹鋼筷子;接觸油炸、高溫食物時,最好不要選擇塑料筷子和色彩艷麗的“生漆”筷子;Tips3:家庭筷子最好專人專用,避免交叉;Tips4:尤其注意少用一次性筷子,有些一次性筷子是由二氧化硫熏蒸的,長期使用容易致癌!
小筷子,大學問。健康生活,防止病從口入!這些筷子的知識,你掌握了嗎?
上,勾勒出她細小的身板。夏如畫看著林珊滿不在乎地慢慢走近,不自覺地握緊了手。
“什么事啊?還特意寫紙 長與成功的眾多機會。很多人可能想象不到,同學們竟然有如此多的困惑和迷茫
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