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龍飛鳳舞明月聽風(fēng)—龍飛鳳舞明月聽風(fēng)

文章出處:東方爐襯  發(fā)表時(shí)間:2024-09-08 10:30:25

俗話說:一日之計(jì)在于晨。早餐的質(zhì)量不僅影響人一天的思維能力,吃不好竟然還會(huì)造成胃炎、肥胖、膽結(jié)石等一系列的健康問題,甚至有研究表明,不注重吃早餐的人壽命平均縮短2.5歲!下面減壽的不健康早餐習(xí)慣你中了幾條?怎樣吃才最健康?

1、早餐吃太快,患癌風(fēng)險(xiǎn)高

  專家指出,狼吞虎咽最直接的影響是消化不良,肥胖的幾率翻倍。咀嚼不細(xì),胃腸負(fù)擔(dān)加重,患上胃食管反流的幾率大大增加,吃飯?zhí)鞜o法激發(fā)腦神經(jīng)活動(dòng),人會(huì)變笨。而且,多數(shù)人不顧食物太燙就匆忙吃完,長期高溫飲食可能會(huì)誘發(fā)癌癥。越來越多的研究顯示,飲食過熱和食道癌等多種消化道疾病息息相關(guān)。

  TIPS:細(xì)嚼慢咽,不僅能夠使食物很好地消化,而且營養(yǎng)也會(huì)被很好地吸收,“心急”也得慢慢吃“熱豆腐”嘛!

2、早餐吃太早,有損胃功能

  有人習(xí)慣早上五六點(diǎn)鐘起床后就吃早餐,認(rèn)為這樣能及時(shí)補(bǔ)充身體所需。但事實(shí)上,早餐吃得太早,不但對(duì)健康無益,還可能誤傷腸胃。專家指出,人在夜間的睡眠過程中,身體大部分器官都得到了休息,但消化器官因?yàn)樾枰胀聿褪澄铮ǔ5搅璩坎耪嬲M(jìn)入休息狀態(tài),如果早餐吃得過早,就會(huì)影響胃腸道的休息。

  TIPS:早餐最好安排在6:30-8:30之間,用15-20分鐘的時(shí)間吃完,養(yǎng)成健康、規(guī)律的作息習(xí)慣。不要用沒時(shí)間、沒胃口、控制體重等做借口啦,吃飽了才有力氣減肥哦。

3、早餐營養(yǎng)不均衡,后果很嚴(yán)重

  早餐不僅要吃,怎樣吃更關(guān)鍵。吃的內(nèi)容較單一,僅選牛奶、零食、水果餐等可能造成血糖水平相對(duì)較低,不能及時(shí)為大腦提供充足能量,易出現(xiàn)心慌、乏力、注意力不集中等問題,大大降低工作和學(xué)習(xí)效率。營養(yǎng)單一導(dǎo)致機(jī)體缺乏必需的維生素、礦物質(zhì)等,早餐吃得豐盛,血糖、血脂控制得越好,減肥效果也越顯著;但過于營養(yǎng)的早餐富含高蛋白、高熱量、高脂肪,如漢堡、油炸食品只會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),增加肥胖率。

  TIPS:早餐攝入的能量應(yīng)占到全天總能量的25%-30%。專家建議,高質(zhì)量的早餐營養(yǎng)搭配應(yīng)該做到“四有兩不要”,即有淀粉類主食;有富含蛋白質(zhì)的奶類、蛋類、豆類;有蔬果;有一勺堅(jiān)果;不要油炸食品;不要燒烤或熏制品。

4、就餐環(huán)境差,安全隱患大

  不少年輕上班族習(xí)慣邊走邊吃,但實(shí)際上是為“病從口入”提供了機(jī)會(huì),而且,會(huì)讓胃很不舒服,影響到它的正常消化,最終導(dǎo)致胃炎,甚至出現(xiàn)胃下垂。消化不良還會(huì)增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。早餐街上買,衛(wèi)生也難保證,可能還會(huì)摻雜各種灰塵、汽車尾氣以及塑料袋中的有害成分。

  TIPS:早餐最好自己做,在家里或其他固定場所食用。如果實(shí)在沒有條件,一定要到正規(guī)、可靠的餐飲店購買。

5、豆?jié){加油條,“最佳合伙人”也不健康

  “油條加豆?jié){”恐怕是很多人的早餐選擇,但油條在高溫油炸過程中,營養(yǎng)素被破壞,對(duì)人體健康不利,油脂、熱量也偏高,早上進(jìn)食不易消化。再加上豆?jié){屬于中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標(biāo),不宜長期食用。

  TIPS:早餐最好少吃豆?jié){加油條,一星期不宜超過2次;進(jìn)食當(dāng)天的午、晚餐應(yīng)該盡量清淡,并注意多補(bǔ)充蔬菜。

6、吃剩菜早餐,“方便餐”實(shí)則不“方便”

  不少人為了省事,將第二天早餐提前做好。但剩飯菜經(jīng)過隔夜之后,蔬菜可能會(huì)產(chǎn)生亞硝酸(一種致癌物質(zhì)),會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生極大的危害。

  TIPS:早餐要盡量吃新鮮的食物,對(duì)于剩余的其他食物,一定要保存好,以免變質(zhì),從冰箱里拿出來的食物要熱透。頭天晚上可以先把食物做成半成品,早上再煮熟也很方便。

  早餐選擇不能盲目迷信傳統(tǒng)最佳搭配,吃得健康,營養(yǎng)均衡很重要啦。珍愛生命,從早餐開始吧!



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