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文章出處：東方爐襯  發(fā)表時(shí)間：2024-09-08 10:29:44

“蟹”逅美味 今年挑些特別的地兒
來源：廣州日?qǐng)?bào) 陳薇薇

　　隨著各地大閘蟹陸續(xù)上市以及沿海地區(qū)秋季“開漁”，去往美食產(chǎn)地休閑放松成為不少游客秋季出游的熱門選擇。隨著機(jī)票價(jià)格回落，打個(gè)“飛的”或坐個(gè)高鐵到沿海城市吃海鮮，也成為逐漸流行的玩法。無論是當(dāng)季的大閘蟹，還是鮮美的海蟹，誘人的大餐當(dāng)前，吃貨們還不快以美食的名義來一場(chǎng)“蟹”逅之旅？

　　美味情報(bào)

　　品蟹游成金秋亮點(diǎn)

　　海鮮套票受歡迎

　　品蟹游是這個(gè)季節(jié)的亮點(diǎn)。根據(jù)旅游預(yù)訂平臺(tái)的數(shù)據(jù)，自開漁后海鮮游熱門目的地就人氣漸旺，主要集中在青島、大連、三亞、廈門、福州、舟山、北海、寧波、茂名等地，一些假期靈活的游客會(huì)飛到盛產(chǎn)海鮮的城市，品嘗海鮮大餐，還有一些游客會(huì)進(jìn)行聯(lián)游，比如去青島、威海、煙臺(tái)旅游時(shí)順便打卡幾個(gè)城市的海鮮。

　　除了自由行游客會(huì)去當(dāng)?shù)氐暮ｕr街品嘗海鮮，一些海鮮套票也很受歡迎，如“酒店+出海捕魚+海鮮餐”的產(chǎn)品組合頗受食客喜愛。這樣的組合產(chǎn)品通常都會(huì)包含海鮮自助餐等項(xiàng)目，性價(jià)比較高。

　　在這個(gè)季節(jié)的美食主題中，品嘗大閘蟹是最受歡迎的。從今年秋冬的旅游預(yù)訂情況來看，品嘗大閘蟹的主要目的地還是名氣較大的陽澄湖。游客也越來越會(huì)玩，今年涌現(xiàn)品嘗大閘蟹的目的地，頗受關(guān)注。據(jù)了解，在安徽、浙江、湖北等地，同樣有著較多螃蟹養(yǎng)殖分布，梁子湖大閘蟹、長(zhǎng)江大閘蟹、南湖蟹、高郵湖大閘蟹、興化大閘蟹、洪澤湖大閘蟹等都是不錯(cuò)的選擇，因此今年游客并不一定要去陽澄湖，更多游客選擇了去其他產(chǎn)區(qū)品嘗大閘蟹，還能順道游玩新鮮的目的地，玩法更多元。

　　推薦去處

　　蘇州東山太湖大閘蟹不輸陽澄湖

　　品種：太湖大閘蟹

　　每年，陽澄湖大閘蟹總能吸引不少關(guān)注的眼光，很多人專程去蘇州品正宗陽澄湖大閘蟹。然而，備受當(dāng)?shù)厝讼矏鄣倪€有太湖蟹，因?yàn)樯L(zhǎng)的水系相同，太湖蟹和陽澄湖大閘蟹同屬中華絨毛蟹品種，太湖蟹養(yǎng)殖區(qū)還被國(guó)家質(zhì)檢總局認(rèn)定為全國(guó)大閘蟹質(zhì)量安全示范區(qū)，可見品質(zhì)也絲毫不遜色，畢竟太湖里有豐富的水草、螺絲和貝類，這些都成了太湖蟹的日常美味，這個(gè)季節(jié)的太湖蟹不肥美才怪呢！在蘇州，很多人會(huì)去東山的農(nóng)家樂品蟹，一路湖光山色，景色優(yōu)美，還可大飽口福，一舉兩得。

　　聯(lián)游攻略：東山是延伸于太湖中的一個(gè)半島，三面環(huán)水，位于蘇州郊外40公里的太湖之畔，是一個(gè)典型的江南古鎮(zhèn)。湖光山色，有著眾多名勝古跡、珍貴文物。

　　到東山，可去東山森林公園欣賞雨花勝境，去太湖邊始建于南宋的陸巷古村感受古樸風(fēng)情，去裕德堂欣賞清代的“江南第一花廳”。在東山品蟹，可以去啟元路的品蟹一條街，有十幾家品蟹餐廳和許多大閘蟹經(jīng)營(yíng)店，方便游客吃蟹、買蟹，因?yàn)槌尚谐墒杏纸?，所以不用?dān)心上當(dāng)受騙。

　　蘇州的新鮮去處不少。獨(dú)墅湖是一處世外桃源，位于工業(yè)園區(qū)，臨湖的商務(wù)樓風(fēng)景絕佳。傍晚時(shí)分，沿著獨(dú)墅湖邊的林蔭路走走，還可以欣賞湖邊日落，路上還有風(fēng)情獨(dú)特的各式建筑，吸引不少人前往拍照打卡。

　　興化淡水螃蟹脂膏豐滿

　　品種：興化大閘蟹

　　興化大閘蟹是江蘇省興化市的特產(chǎn)。興化市內(nèi)湖水密布，河道縱橫，為優(yōu)質(zhì)淡水螃蟹的生長(zhǎng)提供了良好的條件。雖然興化蟹在國(guó)內(nèi)的名氣不如陽澄湖大，但是興化蟹自古以來就是上好的佳品，脂膏豐滿，肉質(zhì)玉白爽嫩，入口鮮香，這幾年每到蟹腳癢的季節(jié)，喜愛品蟹的人士也開始去興化，品嘗這道美味。

　　聯(lián)游攻略：很多去過江浙地區(qū)旅游的人們，或許也都未曾去過興化。這是一個(gè)藏著不少美景的地方，有完好的自然生態(tài)。秋日里，興化千垛景區(qū)人氣很旺，菊花花海氣勢(shì)磅礴，開滿湖河兩旁的水道，而興化李中水上森林景區(qū)則一片純凈，在這里乘船聆聽水聲，隨波蕩漾，好像“人在畫中游”，這片水上森林是江蘇最大的人工生態(tài)林，有“蘇中九寨溝，華東鳥天堂”之譽(yù)，也是不可多得的綠色氧吧。

　　興化有一條“1號(hào)水路”，串起烏巾蕩風(fēng)景區(qū)、千垛景區(qū)和李中水上森林等核心景區(qū)，乘船可以游覽這條水上旅游風(fēng)光帶。

　　文昌海蟹飄著蟹黃香

　　品種：海蟹

　　開漁之后，各種海鮮海量上市。其中，海蟹是必嘗品種，秋季的螃蟹味道鮮美，隨著氣溫下降，母蟹的蟹膏日漸豐美，一口下去，滿口蟹黃的香氣，和大閘蟹比起來十分不同。所謂“靠海吃?！?，要品嘗美味螃蟹，當(dāng)然要到海邊去。海南的文昌距離?？谥挥胁坏桨胄r(shí)動(dòng)車的距離，這里有一個(gè)環(huán)球碼頭，是品嘗鮮美螃蟹等海鮮的集中地。

　　聯(lián)游攻略：很多人去文昌，是沖著美食去的。到文昌除了品嘗文昌雞之外，環(huán)球碼頭現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煮的海鮮也是不可錯(cuò)過的。環(huán)球碼頭位于文昌市清瀾路，所以又叫清瀾碼頭，這里是文昌市漁船最多的碼頭，碼頭上就是規(guī)模龐大的海鮮市場(chǎng)，游客可以在這里找到各種剛從海里捕撈來的海鮮，而海鮮市場(chǎng)旁邊還有很多海鮮漁村和美食餐廳，專門為食客加工在海鮮市場(chǎng)購(gòu)買的海鮮水產(chǎn)，一般只按斤收取加工費(fèi)，而海鮮的價(jià)格比?？谶€要便宜三分之一以上。

　　其實(shí)，文昌還有許多值得一游的地方。除了宋慶齡故居、銅鼓嶺、椰林灣、文昌老街等之外，還可以去文昌衛(wèi)星發(fā)射中心。

數(shù)？” 　　 個(gè)女孩，她并不是每 了，因此大家都稱贊這樣的結(jié)束 擠上前來，臉貼著紗網(wǎng)眉開眼